= piquenique en agosto

comer de campo é a miña comida favorita /  cociñando con  MAZ  ao aire libre /  agosto 2017 /  mes 1 /   /

con:

4 ou 5 tomates ben maduros, o cuarto dun pepino,  unhas tiras de pemento, un dente de allo, unhas rodeliñas de cebola, unhas gotas de vinagre, aceite de oliva ao gosto, un chisco de sal .

sementes , brotes e perexil despois de misturar .

sendo posible, comelo fresco.

*  transformacións (…) liga-o é a proba de que algún día esa parede contou outra historia.

grasias todas ás circunstancias e circunstantes que posibilitan o posible

viva, viva

bon proveito verde e vermello  !

:)))

 

 

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= Citrullus lanatus

Citrullus Lanatus / Sandía / viva la vida / reforestando en Alfamén (Aragón) / Festival Asalto en Alfamén / <3 /

Reforestando fue seducida por el poder de la sandía. Afortunada Alfamén donde las sandías ruedan sin límites por su día a día (…)  Y con el remolque lleno de cucurbitáceas, así aparcaban los tractores que llegaban al bar enfrente a la casa del agricultor, edificio a la derecha de la sandía.  Después de haber reforestado con una especie medio desconocida (Sorbus aucuparia) en la plaza del pueblo, en este cultivo durante la estancia en el pueblo de Alfamén , la especie reforestada es la Sandía, una de las frutas mas populares de la zona, con la que todos los observadores pudieran sentirse formar parte desde el primer vistazo, cómplices del dulzor que nos regala.

Antiguamente era esa especie de piel oscura, casi negra la que más se cultivaba. Ahora de esas tan sabrosas ya solo quedan algunas en los huertos familiares y de los campos salen rodando muchos kilos de, también, jugosa sandía Meridian.

Gracias a toda la fructosa que ayuda a que todo esto sea posible. Y a toda la infraestructura que permite en flujo de azúcares.

:)))

 

: )))

= sorbus aucuparia

sorbus aucuparia / azarollo / reforestando en Alfamén (Aragón) / con festival Asalto en Alfamén / <3 /

El azarollo es un árbol común y silvestre que crece también en Aragón. Es una especie poco presente para quien no frecuente diariamente los campos y las cercanías de los ríos, incluso a considerable altura, pues este árbol soporta el frío.
Durante mi estancia en Alfamén me contaron que antes recogían sus frutos y los metían para madurar en recipientes de barro, para disfrutar de su sabor agridulce cuando estuviesen supermaduros, ya bien entrado el otoño. También tuve la suerte de escuchar una jota que entre otras cosas mencionaba la proposición de un joven a una amiga de hacer su vendimia particular, bajo la sombra del azarollo. Y gracias a Encarna del restaurante Doble V pude probar unos frutos de azarollo, aunque muy verdes aun, y añadir al herbario unas hojas , de una rama que su marido recogió en un campo cercano al pueblo.

Durante esos días en la plaza, estuvimos de ejercicio de identificación de especies, descartando la posibilidad de que esos frutos fueran tomates, cerezas, grosellas u otras muchas posibilidades que se les ocurría a los que observaban. Hubo trabalenguas para descifrar su nombre y unas cuantas personas de todas las edades, conocieron por primera vez la existencia del Azarollo, así que yo feliz.

Gracias totales a todos los implicados en la operación Asalto a Alfamén, un placer haber interseccionado allí !

 

 

:)))

= cyperus esculentus

cyperus esculentus / modo rizoma / el poder de la horchata / reforestando con chufas en Puçol (Valencia) / con  el proyecto Reiventa el teu barri /  Julio 2017 / Comisariado por Julieta XLF / :)

A todo el equipo que hizo posible la realización del mural y la convivencia con las artistas que ahí coincidimos.  Y a Nico por algunas de las fotos. Grata .

Equipo <3

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= indigofera tinctoria + rubia tinctorum

indigofera tinctoria / reforestando no WOOL /  Covilhã , PT /

rubia tinctorum / reforestando no WOOL /  Covilhã , PT /

Indigofera tinctoria e Rubia tinctorum son dúas plantas utilizadas tradicionalmente para a elaboración de tintes  para dar as cores azul e vermella aos tecidos de lá nas fábrica de panos da Covilhã . Lugar onde se celebrou un ano mais o  WOOL   un festival de arte na rúa con moita magia, e ao que estive convidada a reforestar e convivir en variadas descobertas da Covilhã e a sua historia,  os arredores naturais e outras dimensións cidade neve e  não canto porque sonho   ;  durante 9 días a inicios de este mes de xuño. Agradecida ao total que se pode agradecer a esas persoas que fan posible que WOOL exista e a todos os que alí interseccionamos. Muito feliz de ter participado.

marabrilla

: )))

 

*  Fotografías de Pedro Seixo Rodrígues  ( agás a do bosquexo )

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= <3

 

/pedras no camiño / novas folhas / raiz de consuelda / leña na cociña /

<3 está en todas partes

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= arbutus unedo + crataegus monogyna

Crataegus Monogyna / Espino albar, espino blanco,  / Flor e froito / Ferreira de Pantón /  C. T. Ribeira Sacra / 2017

Planta medicinal boa para o corazón, días felices reforestando no Castro.

Arbutus unedo/ Madroño , érvedo, / Flor e froito / Ferreira de Pantón / C.T. Ribeira Sacra / 2017

Planta de froitos silvestres comestibles que maduran no outono con poder antiséptico e astringente.

Gracias totais as circunstancias e circunstantes!

Mural Realizado para Consorcio de Turismo da Ribeira Sacra

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